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实行陪餐制度 保障食品安全

作者:陈晓华    文章来源:四团幼儿园         更新时间:2019-04-02 14:22:20

根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的学校食品安全与营养健康管理规定,为确保校园食堂食品安全,提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生营养健康安全,四团幼儿园自20194月起正式实行“行政领导陪餐制度”。

实施“陪餐制度”前,我园成立了以园长为组长,总务为副组长,其他行政班子、家委会代表为组员的“陪餐委员会”,认真安排每天的陪餐人员、普及各类注意事项,开展陪餐人员监管制度的学习。

实施“陪餐制度”中,201941日,四团幼儿园行政负责人走进小1班亲切地与孩子们共同进餐,对于米饭的松软、食材的丰富、荤素的搭配、色香的烹饪都一一进行了评价与反馈。

“陪餐制度”的实施进一步保障了幼儿饮食的安全与卫生,四团幼儿园将严格完善各项食品安全责任制,确保幼儿健康成长。

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