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作者：李轶群 文章来源：四团幼儿园 更新时间：2021-10-21 15:40:45
为了增强营养员规范操作意识，提高营养员对幼儿点心、菜肴制作工作的认识，为营养员搭建学习和练习的平台。10月21日下午，四团幼儿园举行了营养员点心、菜肴制作展示及评选活动，四位营养员共同参与完成。
本次比赛内容为馒头制作，营养员们纷纷表现了自己熟练的技能，将一份份精致新颖、五彩美味的美食呈献在大家面前，所有菜品背后都渗透着营养员们对幼儿每日所需营养标准、喜好的色彩搭配以及改善幼儿饮食习惯的智慧。活动后，评委们从造型、口感、制作手法等各方面综合进行评分。
此次活动为营养员搭建了自我展示的平台，强化了专业水平和操作规范，也让营养员明确了今后需要努力的方向。
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